tisdag 28 april 2015

Nästa Öppet Vin - 4 Maj


Snart är det dags igen för nästa Öppet vin.
Närmare bestämt på måndag, den 4 maj.

Vi ses i vanlig ordning kl 17 på Burgården (närmast Scandinavium) och denna gången är det Jonas Börlin och Björn Ericsson, IT-ansvarig respektive medlemansvarig, som står för vinval och inköp.

Missa inte tillfället att njuta av ännu en omgång trevliga viner.
För 250kr/person (som gäst betalar du 350kr/person) så får ni prova 8st viner och då ingår även en mattallrik.

Vi ses väl??


Ulrika

fredag 24 april 2015

Öppet Vin 13 april 2015

Öppet vin i april hamnade lite sent pga att påsken låg då vi egentligen skulle haft provningen.
Men det verkar inte som om det gjorde så mycket för vi var många vinprovare ändå. Runt 100 personer träffades för att se vad våra vinväljare hittat på den här gången och för att avnjuta lite vin i goda vänner sällskap.

Det är alltid en härligt stämning på de här provningarna. Vi i Öppet Vin-gruppen njuter av alla trevliga människor som ställer frågor och som berättar för oss vad de tycker om de olika vinerna.
Det är precis så det ska vara, avslappnat och tid för prat människor emellan.

Så till April månads viner.
Den här gången var det Lars Runesson, vår kassör, samt Peter Lundqvist som valt och inhandlat vinerna.

Jag citerar Lars och Peter:
"I mars och april sker flera släpp av småpartier och nya årgångar varför det idag blir lite gammalt, lite nytt lite smått  och gott  till grillbitar av fisk, lamm och nöt. Vi börjar med 2 vita från Garganega/Italien resp  Chenin Blanc/Frankrike till havets läckerheter.  Lamm och nöt kräver viner efter personlig smak. 3-4  bjuder på Merlot/Italien och Carignan/Frankrike och 4-5  Carmenere/Chile och Malbec/Argentina.  Sist står slaget mellan Fransk och Australiensisk  Syrah/Shiraz. Har prisskillnaden någon betydelse i paren?
Njut och avrunda kvällen med Extra Vinet: en mogen Pinot Noir från Louis Jadot. "

Som vanligt vill vi gärna höra vad ni tyckte om maten, om vinerna, om stämningen osv.
Tyck gärna till här i bloggen och om du inte vill synas här så skicka gärna ett mail till mig på ulrika.munsk[at]gmail.com

Nedan följer vinbladet, klicka på respektive sida i datorn för att få upp den i större format.

Ha en riktigt trevlig helg!!

Ulrika



 
 
 
 
 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

torsdag 23 april 2015

Vin - och Delimässan - vad tyckte du?


Var du på Vin- och Delimässan på Svenska mässan i mars?
 
Ta dig gärna lite tid att berätta vad du tyckte om mässan.

Vad var bra, vad var mindre bra...
Kunde vi i Munskänksmontern gjort något annorlunda?
Hade vi en bra plats?

Vilket var det godaste vinet som du provade på mässan?


Vi i styrelsen är nyfikna på vad just DU tycker,
så vill du inte skriva något här i bloggen så
maila till mig på ulrika.munsk[at]gmail.com



Ulrika

Vad händer i helgen?

Imorgon kväll är det dags att inleda helgen på ett väldigt trevligt sätt.
Ska du också prova Hatt et Söner´s champagner?

Ska bli kul att se vad detta svenskägda champagnehus har ett erbjuda, jag kan faktiskt inte minnas att jag provat dem förut så det ska bli riktigt intressant.
Mycket Blanc de Blanc ska det bli och det gillar jag och det ska bli både Premier Cru och Grand Cru.
Enligt info så använder de druvor från Premier Cru- och Grand Cru-lägen där de endast använder första pressen. Resterande druvor säljes till andra hus. Man undviker dessutom malolaktisk jäsning och alla viner utom rosén är Blanc de Blanc och årgångsbetecknade!

Spännande spännande...

Vi ses på Kvibergs kantin imorgon!

Ulrika